可持续水产养殖技术的先行者

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目前,我公司孵化场现有的鱼苗品种有虹鳟(Trout)、王鲑(Chinook Salmon)和银鲑(Coho Salmon)。公司的鱼卵均从美国和加拿大进口,在孵化场进行孵化并养成小鱼苗,再移至公司的养殖场进行商业化养殖,产品达3公斤以上后上市。公司按照自己的配方定制的饲料,原料选用进口鱼粉和鱼油,从而保证鱼的品质上乘。去年已经上市的品种为三倍体硬头鳟,平均体重约为3公斤。王鲑是鲑科鱼中体形最大的,平均体重可达到4-5公斤。银鲑在鲑科鱼中体型居中,颜色较深,鱼肉品质居上,是日式料理中的最佳原料。
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    艾可三文(Eco-Salmon)™是我公司的产品注册商标。


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